Bò Wagyu là 1 giống bò chăn nuôi tự nhiên, đây là giống bò được nuôi tại Nhật và Úc.
Vì còn rất nhiều Bò là tên thương hiệu, mà không phải là giống bò ngon, mà làm tinh chất tạo nên vân mỡ tự nhiên.
Thịt mềm ngọt, làm món áp chảo, xào, nướng rất ngon.
Miếng thăn ngoại đã cắt bỏ phần thăn đầu.